UNICUM
UNICUM ZWACK
SFACCIATAMENTE AMARO
Unicum Zwack è un liquore che si ottiene dalla distillazione di oltre quaranta erbe provenienti da tutto il mondo, invecchiato per 6 mesi in botti di rovere. Nasce nel 1790 da uno degli antenati della famiglia, il dottor Zwack, medico reale alla corte dell’Imperatore austro-ungarico.
“Das ist ein Unikum!”: avrebbe detto Giuseppe II dando così il nome a questo liquore d’erbe contenuto nella sua caratteristica bottiglia tonda.
UNICUM RISERVA
Nel corso dei suoi più di 80 anni di utilizzo, la botte, acquisisce un rivestimento interno che noi chiamiamo “miele nero” rendendo Unicum Riserva ancora più rotondo e più vellutato nella consistenza e nel gusto. Il prodotto, viene poi ulteriormente invecchiato in botti di Tokaj della cantina Dobogó – sotto la supervisione di Izabella Zwack – conferendo alla Riserva il suo fascino unico e seducente.